据报道某地有2千吨病死猪肉流向餐桌,这说明与该地方无害化处理工作存在很大问题。我国每年有8千万头死猪产生,但是经过动物无害化处理设备加工的数量远达不到预期数值,认真找出问题并实施才是减少流向市场死猪数量的关键。
问题一、补贴标准低
养殖户处理一头猪要挖坑、消毒、深埋,成本将近200元,还耗费体力和精力,补贴费才80元。如果卖给收猪者,将获得200-300元,也很省事。
解决方法:在地方成立无害化处理中心,安装干化机或湿化机等设备,无须养殖户去自己挖坑深埋,节省劳力,并增加补贴金额。
问题二、无生猪保险政策
养殖业是高投入,风险大,回报少的行业,如果在养殖过程中遇到洪水或疫病造出现死猪后,对于他们来说已经形成了经济损失。
解决方法:各地应该推行生猪养殖政策保险制度,降低他们的风险,将理赔与无害化处理结合,同时提升补贴金额。
问题三、监管松懈
如果地方的死猪监管不严,势必会让收猪者有可乘之机,各地应该成立无害化处理中心,出台相关法规政策,对周边养殖户进行养殖数量上的详细统计,对私自售卖者进行严厉惩罚,此工作需常抓不懈,才能解决病死猪肉流向餐桌的问题。