采用病死猪会做成火腿肠,需要大量的病死猪做为原料,干化式肉骨粉无害化处理设备批次处理量在5吨至30吨之间,可快速解决病死猪安置问题,避免其流入市场,降低死猪做成火腿肠的机率。
该设备的出现,各地县区均成立了无害化处理中心,对周边的养殖场、屠宰场等进行病猪尸体回收登记,并给予每头80元的补助和相应的损失费,使用该机对病死猪、牛、羊、鸡等动物进行灭菌,还能生产肉骨粉与油脂等副产物,切断了死猪流入市场的渠道。
相关部门给养殖户相关补贴,再加上发现私自售卖死猪会承担责任外,目前已很少有人将其出售。我国对私自生产火腿肠的小厂进行了严厉的查办,加上病死猪货源突减,所以病死猪肉基本不会变成火腿肠流向市场。